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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 並列タイトル等
- A Summary Report : The Gastronomic Culture of the Ainu and Northern Peoples
- タイトル（掲載誌）
- 環太平洋・アイヌ文化研究 = The Journal of Ainu and Pacific Rim cultures / 苫小牧駒澤大学環太平洋・アイヌ文化研究所 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (9):2011
- 掲載号
- 9
- 掲載ページ
- 95-97
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2011
- 出版事項（掲載誌）
- 苫小牧 : 苫小牧駒澤大学環太平洋・アイヌ文化研究所
- 出版地（国名コード）
- JP