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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 山口 明遠藤 修二郎羽藤 公一 他
- 並列タイトル等
- Rice bran will invigorate the Japanese food industry (2) Current and new technologies available for use of rice bran
- タイトル(掲載誌)
- フードケミカル = A Technical journal on food chemistry & chemicals
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 28(5)=325:2012.5
- 掲載巻
- 28
- 掲載号
- 5
- 掲載通号
- 325