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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 河上 睦子
- 著者標目
- 並列タイトル等
- The western thought about food : moderation, 'symposion', meat-eating, 'gastronomy'
- タイトル（掲載誌）
- 相模女子大学紀要. A, 人文系 = The journal of Sagami Women's University / 相模女子大学紀要等編集委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 75:2011年度
- 掲載巻
- 75
- 掲載ページ
- 1-16
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2011