この人に聞く研・究・最・前・線｢健康革命｣をテーマにプロジェクト創設食の安全と機能(ヘルスフード科学)を追求する東京海洋大学特任教授矢澤一良氏 (株)えがお代表取締役北野忠男氏

この人に聞く研・究・最・前・線｢健康革命｣をテーマにプロジェクト創設食の安全と機能(ヘルスフード科学)を追求する東京海洋大学特任教授矢澤一良氏 (株)えがお代表取締役北野忠男氏

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

CiNii Research
検索サービス
連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
この本の所蔵を確認

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

資料種別: 記事
タイトル: この人に聞く研・究・最・前・線｢健康革命｣をテーマにプロジェクト創設食の安全と機能(ヘルスフード科学)を追求する東京海洋大学特任教授矢澤一良氏 (株)えがお代表取締役北野忠男氏
著者・編者: 矢澤一良
北野忠男
著者標目: 矢澤一良
北野忠男
並列タイトル等: Special Interview at the Research Front : Launched a project based on the 'Health Revolution' : Kazunaga Yazawa, Tadao Kitano
タイトル（掲載誌）: Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
巻号年月日等（掲載誌）: 16(7)=182:2012.7
掲載巻: 16
掲載号: 7
掲載通号: 182
掲載ページ: 8-11
掲載年月日（W3CDTF）: 2012-07
ISSN（掲載誌）: 1343-9502
ISSN-L（掲載誌）: 1343-9502
出版事項（掲載誌）: 東京 : 食品化学新聞社
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZP34
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z74-B17
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 023877653
http://id.ndl.go.jp/bib/023877653
整理区分コード: 632