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震災後に加速した家庭での"作らない化" 簡便性・経済性求める消費者の声に : さらなるデリカ・PBの充実・強化で対応 (食品業界のポスト3・11)

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震災後に加速した家庭での"作らない化" 簡便性・経済性求める消費者の声に : さらなるデリカ・PBの充実・強化で対応

(食品業界のポスト3・11)

国立国会図書館請求記号
Z17-806
国立国会図書館書誌ID
023967103
資料種別
記事
著者
岡田 俊美
出版者
東京 : 総合食品研究所
出版年
2012-09
資料形態
掲載誌名
総合食品 36(4)=424:2012.9
掲載ページ
p.24-27
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資料種別
記事
著者・編者
岡田 俊美
シリーズタイトル
著者標目
タイトル(掲載誌)
総合食品
巻号年月日等(掲載誌)
36(4)=424:2012.9
掲載巻
36
掲載号
4
掲載通号
424