特集厳しい競争続く食品大豆市場輸入量の絞り込みで在庫の過剰感は解消北米新穀は一部で小粒化と低たん白傾向 : 食品大豆は原料が高騰する中で製品価格のデフレが続いており,体力勝負の様相が強まっている。

特集厳しい競争続く食品大豆市場輸入量の絞り込みで在庫の過剰感は解消北米新穀は一部で小粒化と低たん白傾向 : 食品大豆は原料が高騰する中で製品価格のデフレが続いており,体力勝負の様相が強まっている。

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資料種別: 記事
タイトル: 特集厳しい競争続く食品大豆市場輸入量の絞り込みで在庫の過剰感は解消北米新穀は一部で小粒化と低たん白傾向 : 食品大豆は原料が高騰する中で製品価格のデフレが続いており,体力勝負の様相が強まっている。
タイトル（掲載誌）: 油脂
巻号年月日等（掲載誌）: 66(1)=777:2013.1
掲載巻: 66
掲載号: 1
掲載通号: 777
掲載ページ: 23-25
掲載年月日（W3CDTF）: 2013-01
ISSN（掲載誌）: 0912-5396
ISSN-L（掲載誌）: 0912-5396
出版事項（掲載誌）: 東京 : 幸書房
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZP25
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z17-257
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 024169650
http://id.ndl.go.jp/bib/024169650
整理区分コード: 632