特別アンケート自治体におけるHACCP推進事業およびHACCP認証事業の現状 (特集国際標準化への岐路に立つHACCP認証 : 自治体HACCP認証、FSMA(米国食品安全強化法)など)

特別アンケート自治体におけるHACCP推進事業およびHACCP認証事業の現状

(特集国際標準化への岐路に立つHACCP認証 : 自治体HACCP認証、FSMA(米国食品安全強化法)など)

掲載誌名: HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 19(3)=210:2013.3

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資料種別: 記事
タイトル: 特別アンケート自治体におけるHACCP推進事業およびHACCP認証事業の現状
シリーズタイトル: 特集国際標準化への岐路に立つHACCP認証 : 自治体HACCP認証、FSMA(米国食品安全強化法)など
タイトル（掲載誌）: HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
巻号年月日等（掲載誌）: 19(3)=210:2013.3
掲載巻: 19
掲載号: 3
掲載通号: 210
掲載ページ: 24-35
掲載年月日（W3CDTF）: 2013-03
ISSN（掲載誌）: 1342-1573
ISSN-L（掲載誌）: 1342-1573
出版事項（掲載誌）: 名古屋 : 鶏卵肉情報センター
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZR22
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z18-B377
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 024298860
http://id.ndl.go.jp/bib/024298860
整理区分コード: 632