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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 小林 富雄
- 著者標目
- 並列タイトル等
- 食品ロスの国際比較 : 発生メカニズムの多様性と東アジアの特徴 ショクヒン ロス ノ コクサイ ヒカク : ハッセイ メカニズム ノ タヨウセイ ト ヒガシアジア ノ トクチョウ
- タイトル(掲載誌)
- 中京学院大学中京短期大学部研究紀要 = Bulletin of Chukyo Junior College / 中京短期大学部研究紀要編集委員会 編
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 42(1):2011
- 掲載巻
- 42
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 29-39