AquaNet Report 現地レポート独自技術で旨味高め、殻付き主体に周年供給小ぶりで濃厚、「九十九島かき」の価値磨く : 長崎県佐世保市(有)マルモ水産

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資料種別: 記事
タイトル: AquaNet Report 現地レポート独自技術で旨味高め、殻付き主体に周年供給小ぶりで濃厚、「九十九島かき」の価値磨く : 長崎県佐世保市(有)マルモ水産
タイトル（掲載誌）: アクアネット = Aqua net : 産地と消費地をネットする水産情報誌
巻号年月日等（掲載誌）: 16(3)=177:2013.3
掲載巻: 16
掲載号: 3
掲載通号: 177
掲載ページ: 14-17
掲載年月日（W3CDTF）: 2013-03
出版事項（掲載誌）: 東村山 : 湊文社
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZR26
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z74-B717
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 024358118
http://id.ndl.go.jp/bib/024358118
整理区分コード: 632