蓮の実粉末の抗酸化作用
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 佐藤 幸夫高澤 まき子
- 並列タイトル等
- Investigations of the Antioxidant Activity of the Powder of Lotus Nuts
- タイトル（掲載誌）
- 仙台白百合女子大学紀要 = Bulletin of Sendai Shirayuri Women's College
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (17):2012
- 掲載号
- 17
- 掲載ページ
- 49-59
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2012