不況下で元気に輝く異色企業高級そばの低価格販売を目指し原料生産からそば屋までをカバー新業態のそばチェーンに挑むダイコー

不況下で元気に輝く異色企業高級そばの低価格販売を目指し原料生産からそば屋までをカバー新業態のそばチェーンに挑むダイコー

国立国会図書館請求記号: Z17-806
国立国会図書館書誌ID: 024688569

資料種別: 記事

著者: 上妻英夫

出版者: 東京 : 総合食品研究所

出版年: 2013-06

資料形態: 紙

掲載誌名: 総合食品 37(1)=433:2013.6

掲載ページ: p.44-47

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紙

資料種別: 記事
タイトル: 不況下で元気に輝く異色企業高級そばの低価格販売を目指し原料生産からそば屋までをカバー新業態のそばチェーンに挑むダイコー
著者・編者: 上妻英夫
著者標目: 上妻英夫
タイトル（掲載誌）: 総合食品
巻号年月日等（掲載誌）: 37(1)=433:2013.6
掲載巻: 37
掲載号: 1
掲載通号: 433
掲載ページ: 44-47
掲載年月日（W3CDTF）: 2013-06
ISSN（掲載誌）: 0386-698X
ISSN-L（掲載誌）: 0386-698X
出版事項（掲載誌）: 東京 : 総合食品研究所
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZP34
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z17-806
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 024688569
http://id.ndl.go.jp/bib/024688569
整理区分コード: 632

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