給食の残食と嗜好、食...

給食の残食と嗜好、食情報に対する意識および欠食との関連 : 給食を活用した食育へ向けて

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給食の残食と嗜好、食情報に対する意識および欠食との関連 : 給食を活用した食育へ向けて

国立国会図書館請求記号
Z6-1368
国立国会図書館書誌ID
024711693
資料種別
記事
著者
布川 育子ほか
出版者
札幌 : 光塩学園女子短期大学
出版年
2013
資料形態
掲載誌名
光塩学園女子短期大学紀要 = Bulletin of the Koen Gakuen Women's Junior College / 光塩学園女子短期大学 編 (12):2013
掲載ページ
p.19-24
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
布川 育子
渡辺 いつみ
能井 さとみ
並列タイトル等
The relationship between plate waste and food preference, food information and skip diet : For food education utilizing school lunch
タイトル(掲載誌)
光塩学園女子短期大学紀要 = Bulletin of the Koen Gakuen Women's Junior College / 光塩学園女子短期大学 編
巻号年月日等(掲載誌)
(12):2013
掲載号
12
掲載ページ
19-24
掲載年月日(W3CDTF)
2013