食は正しい情報から (平成24年度石川県立大学公開講座 共通テーマ いしかわ 食の再発見)

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食は正しい情報から

(平成24年度石川県立大学公開講座 共通テーマ いしかわ 食の再発見)

国立国会図書館請求記号
Z74-F114
国立国会図書館書誌ID
024784771
資料種別
記事
著者
榎本 俊樹
出版者
野々市町 (石川県) : 石川県立大学広報委員会
出版年
2012
資料形態
掲載誌名
生産・環境・食品 : バイオテクノロジーを基礎として : 石川県立大学年報 2012年度
掲載ページ
p.1-4
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
榎本 俊樹
著者標目
タイトル(掲載誌)
生産・環境・食品 : バイオテクノロジーを基礎として : 石川県立大学年報
巻号年月日等(掲載誌)
2012年度
掲載ページ
1-4
掲載年月日(W3CDTF)
2012
ISSN(掲載誌)
1881-9605