アマランサス : 古...

アマランサス : 古代の高栄養食品は食料安全保障を高めるか? (特集 途上国の栄養改善と雑穀 : 国際キヌア年2013)

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アマランサス : 古代の高栄養食品は食料安全保障を高めるか?

(特集 途上国の栄養改善と雑穀 : 国際キヌア年2013)

国立国会図書館請求記号
Z18-1265
国立国会図書館書誌ID
025012993
資料種別
記事
著者
小西 洋太郎
出版者
東京 : 国際農林業協働協会
出版年
2013
資料形態
掲載誌名
国際農林業協力 36(2)=171:2013
掲載ページ
p.12-21
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
小西 洋太郎
著者標目
並列タイトル等
Grain Amaranth : Is an Ancient Nutritious Food for Improving Food Security?
タイトル(掲載誌)
国際農林業協力
巻号年月日等(掲載誌)
36(2)=171:2013
掲載巻
36
掲載号
2