雑誌フードシステム研究
巻号20(1)-20(4)=55-58:2013.6-2014.3
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シンポジウム座長総括 フードシステム研究のニューウェーブ(Part 2) (2013年度大会特集号 ; シンポジウム フードシステム研究のニューウェーブ(Part 2))

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シンポジウム座長総括 フードシステム研究のニューウェーブ(Part 2)

(2013年度大会特集号 ; シンポジウム フードシステム研究のニューウェーブ(Part 2))

国立国会図書館請求記号
Z3-B339
国立国会図書館書誌ID
025063406
資料種別
記事
著者
佐藤 和憲ほか
出版者
藤沢 : 日本フードシステム学会 ; 1994-2020
出版年
2013-09
資料形態
紙
掲載誌名
フードシステム研究 = Journal of food system research / 日本フードシステム学会 編 20(2)=56:2013.9
掲載ページ
p.67-71
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紙

資料種別
記事
タイトル
シンポジウム座長総括 フードシステム研究のニューウェーブ(Part 2)
著者・編者
佐藤 和憲
茂野 隆一
シリーズタイトル
2013年度大会特集号 ; シンポジウム フードシステム研究のニューウェーブ(Part 2)
著者標目
佐藤 和憲
茂野 隆一
並列タイトル等
Chairman's Address
タイトル（掲載誌）
フードシステム研究 = Journal of food system research / 日本フードシステム学会 編
巻号年月日等（掲載誌）
20(2)=56:2013.9
掲載巻
20
掲載号
2