固定化酵素リアクターを用いたフローインジェクション分析法による食品中の有機酸類の定量

• 資料種別: 記事
• タイトル: 固定化酵素リアクターを用いたフローインジェクション分析法による食品中の有機酸類の定量
• 著者・編者: 塚谷 忠之; 松本 清
• 著者標目: 塚谷 忠之; 松本 清
• 並列タイトル等: Quantification of Organic Acids in Foods by Flow Injection Analysis Using Immobilized Enzyme Reactor
• タイトル（掲載誌）: Journal of flow injection analysis : FIA研究懇談会会誌
• 巻号年月日等（掲載誌）: 28(2):2011.12
• 掲載巻: 28
• 掲載号: 2
• 掲載ページ: 106-113
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2011-12
• ISSN（掲載誌）: 0911-775X
• ISSN-L（掲載誌）: 0911-775X
• 出版事項（掲載誌）: 豊田 : 日本分析化学会フローインジェクション分析研究懇談会
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: organic acid; food analysis; immobilized enzyme reactor; flow injection analysis
• NDLC: ZP4
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z17-1050
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 025072271; http://id.ndl.go.jp/bib/025072271
• 整理区分コード: 632