ショウガ成分配合パン...

ショウガ成分配合パンが身体に及ぼす影響及び嗜好特性

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ショウガ成分配合パンが身体に及ぼす影響及び嗜好特性

国立国会図書館請求記号
Z22-604
国立国会図書館書誌ID
025188330
資料種別
記事
著者
森山 三千江
出版者
岡崎 : 愛知学泉大学 ; 2003-2018
出版年
2013
資料形態
掲載誌名
愛知学泉大学・短期大学紀要 = Review of Aichi Gakusen University and College (48):2013
掲載ページ
p.9-13
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
森山 三千江
著者標目
並列タイトル等
Effect on physical activity by functional factor of ginger bread and that sensory evaluation
タイトル(掲載誌)
愛知学泉大学・短期大学紀要 = Review of Aichi Gakusen University and College
巻号年月日等(掲載誌)
(48):2013
掲載号
48
掲載ページ
9-13
掲載年月日(W3CDTF)
2013