行列のできる鮮魚売り場を実現する方法 (業界行列のできる魚食普及 : 水族館、料理教室、魚売り場)

行列のできる鮮魚売り場を実現する方法

(業界行列のできる魚食普及 : 水族館、料理教室、魚売り場)

国立国会図書館請求記号: Z18-595
国立国会図書館書誌ID: 025312237

資料種別: 記事

著者: 山根博信

出版者: 東京 : 緑書房

出版年: 2014-03

資料形態: 紙

掲載誌名: 養殖ビジネス = Aqua culture business 51(3)=640:2014.3

掲載ページ: p.10-12

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紙

資料種別: 記事
タイトル: 行列のできる鮮魚売り場を実現する方法
著者・編者: 山根博信
シリーズタイトル: 業界行列のできる魚食普及 : 水族館、料理教室、魚売り場
著者標目: 山根博信
タイトル（掲載誌）: 養殖ビジネス = Aqua culture business
巻号年月日等（掲載誌）: 51(3)=640:2014.3
掲載巻: 51
掲載号: 3
掲載通号: 640
掲載ページ: 10-12
掲載年月日（W3CDTF）: 2014-03
ISSN（掲載誌）: 2187-1442
ISSN-L（掲載誌）: 2187-1442
出版事項（掲載誌）: 東京 : 緑書房
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZR26
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z18-595
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 025312237
http://id.ndl.go.jp/bib/025312237
整理区分コード: 632

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