大麦加工食品における...

大麦加工食品における原料麦の皮/裸性判別

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大麦加工食品における原料麦の皮/裸性判別

国立国会図書館請求記号
Z74-D169
国立国会図書館書誌ID
025347042
資料種別
記事
著者
田中 美奈ほか
出版者
福山 : 近畿中国四国農業研究協議会
出版年
2013-09
資料形態
掲載誌名
近畿中国四国農業研究 = Kinki Chugoku Shikoku agricultural research (23):2013.9
掲載ページ
p.15-20
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
田中 美奈
岡本 充智
兼頭 明宏 他
並列タイトル等
Genetic Discrimination Technology of Covered and Naked Barley in Raw Materials of Food Produce
タイトル(掲載誌)
近畿中国四国農業研究 = Kinki Chugoku Shikoku agricultural research
巻号年月日等(掲載誌)
(23):2013.9
掲載号
23
掲載ページ
15-20
掲載年月日(W3CDTF)
2013-09