富山県呉西地区の菓子屋に現存する菓子木型の変遷

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資料種別: 記事
タイトル: 富山県呉西地区の菓子屋に現存する菓子木型の変遷
著者・編者: 深井康子
著者標目: 深井康子
並列タイトル等: Current transitions in wooden molds for Japanese sweets at sweet shops in the Gosei region of Toyama Prefecture
タイトル（掲載誌）: 富山短期大学紀要 = Journal of Toyama College / 富山短期大学紀要委員会編
巻号年月日等（掲載誌）: 49:2014.3
掲載巻: 49
掲載ページ: 19-28
掲載年月日（W3CDTF）: 2014-03
ISSN（掲載誌）: 1346-2261
ISSN-L（掲載誌）: 1346-2261
出版事項（掲載誌）: 富山 : 富山短期大学
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZV1
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z6-1217
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 025349136
http://id.ndl.go.jp/bib/025349136
整理区分コード: 632