切れ味評価における新...

切れ味評価における新手法の開発と使いやすい包丁の機能設計(第2報)

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切れ味評価における新手法の開発と使いやすい包丁の機能設計(第2報)

国立国会図書館請求記号
Z74-F940
国立国会図書館書誌ID
025418315
資料種別
記事
著者
小河 廣茂ほか
出版者
関 : 岐阜県機械材料研究所
出版年
2012
資料形態
デジタル
掲載誌名
岐阜県機械材料研究所研究報告 = Reports of Research Institute for Machinery and Materials, Gifu Prefectural Government / 岐阜県機械材料研究所 編 (5):2012
掲載ページ
p.1-4
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
小河 廣茂
安藤 敏弘
並列タイトル等
New method of sharpness evaluation and Function design of kitchen knife used easily(2)
タイトル(掲載誌)
岐阜県機械材料研究所研究報告 = Reports of Research Institute for Machinery and Materials, Gifu Prefectural Government / 岐阜県機械材料研究所 編
巻号年月日等(掲載誌)
(5):2012
掲載号
5
掲載ページ
1-4
掲載年月日(W3CDTF)
2012