大学生の家庭科における調理,被服製作の知識・技能の習得状況にみる課題
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 速水 多佳子黒光 貴峰
- 並列タイトル等
- The Issues of University Students’ Acquisition of Knowledge and Skill in Cooking and Clothing Production in Home Economics
- タイトル(掲載誌)
- 日本家庭科教育学会誌 = Journal of the Japan Association of Home Economics Education
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 57(1):2014.5
- 掲載巻
- 57
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 14-21