キラルカラムを用いた...

キラルカラムを用いたshikonin類の分析と、硬紫根、軟紫根におけるshikonin類の光学異性体比の特徴を利用した(R)-shikonin及び(S)-shikoninの効率的生産

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キラルカラムを用いたshikonin類の分析と、硬紫根、軟紫根におけるshikonin類の光学異性体比の特徴を利用した(R)-shikonin及び(S)-shikoninの効率的生産

国立国会図書館請求記号
Z17-B99
国立国会図書館書誌ID
025533844
資料種別
記事
著者
松本 恵実ほか
出版者
草津 : 日本食品化学学会
出版年
2014
資料形態
掲載誌名
日本食品化学学会誌 = Japanese journal of food chemistry and safety / 日本食品化学学会 編 21(1):2014
掲載ページ
p.65-71
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
松本 恵実
牧岡 富広
柳瀬 笑子 他
並列タイトル等
Analysis of shikonins by chiral-HPLC and development of easy method for preparing (R)-shikonin and (S)-shikonin using characteristic of the RS mixture in the shikonins from "Koshikon" (the roots of Lithospermum erythrorhizon) and "Nanshikon" (the roots of Arnebia euchroma)
タイトル(掲載誌)
日本食品化学学会誌 = Japanese journal of food chemistry and safety / 日本食品化学学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
21(1):2014
掲載巻
21
掲載号
1
掲載ページ
65-71