ショウガ摂取がヒトの体温および末梢血流に及ぼす影響

• 資料種別: 記事
• タイトル: ショウガ摂取がヒトの体温および末梢血流に及ぼす影響
• 著者・編者: 安里 美季子; 奥田 友美; 高下 知子 他
• 著者標目: 安里 美季子; 奥田 友美; 高下 知子
• 並列タイトル等: The Effects on Temperature and the Peripheral Bloodstream of Oral Ingestion of Ginger in Young Woman
• タイトル（掲載誌）: 中国学園紀要
• 巻号年月日等（掲載誌）: (12):2013.6
• 掲載号: 12
• 掲載ページ: 105-109
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2013-06
• ISSN（掲載誌）: 1347-9350
• ISSN-L（掲載誌）: 1347-9350
• 出版事項（掲載誌）: 岡山 : 中国学園大学 : 2002-
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: ショウガ; 末梢血流; 自律神経
• NDLC: ZV1
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z71-J146
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 025638542; http://id.ndl.go.jp/bib/025638542
• 整理区分コード: 632

• 要約等: ショウガは漢方で利用されるとともに，食材としても香辛料としても広く利用されている。また，ショウガは最近，身体の「冷え」改善の食材としても注目されている。しかし，ヒトがショウガ摂取した際に「本当に体温が上昇するのか？」については報告が少ない。そこで今回は，人体の生理学的変化を指標にショウガの体温上昇効...