蓄積疲労を考慮した青果物のための新たな損傷予測理論の構築(第2報)多段積み包装されたイチゴ果実の損傷発生に及ぼす繰り返し衝撃の影響
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 北澤 裕明斎藤 勝彦
- 並列タイトル等
- Construction of a New Damage Estimation Theory for Fresh Produce with Consideration of Cumulative Fatigue(2)Effect of Repetitive Shock on Damage to Strawberry Fruit inside Stacked Packaging
- タイトル（掲載誌）
- 日本包装学会誌
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 23(4):2014
- 掲載巻
- 23
- 掲載号
- 4
- 掲載ページ
- 277-285