ヤムイモの種および品種間における塊茎成分の差異
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 李 佩璇志和地 弘信入江 憲治 他
- 並列タイトル等
- Difference of Ingredients of Tubers among Species and Yams (Dioscorea spp.)
- タイトル（掲載誌）
- 食農と環境 / 実践総合農学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (9):2012.3
- 掲載号
- 9
- 掲載ページ
- 136-144
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2012-03