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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 片平 光彦鵜沼 秀樹篠田 光江 他
- 並列タイトル等
- Efficient technology of Green Soybeans Processing
- タイトル（掲載誌）
- 秋田県農林水産技術センター農業試験場研究報告 = Bulletin of the Agricultural Experiment Station, Akita Prefectural Agriculture, Forestry and Fisheries Research Center / 秋田県農林水産技術センター農業試験場 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (51):2011.3
- 掲載号
- 51
- 掲載ページ
- 1-22
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2011-03