素材レポート S(-)-αリポ酸非含有のR(+)-αリポ酸γ-シクロデキストリン包接体の科学的根拠(上)αリポ酸ラセミ体およびSALAの安全性・危険性評価

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資料種別: 記事
タイトル: 素材レポート S(-)-αリポ酸非含有のR(+)-αリポ酸γ-シクロデキストリン包接体の科学的根拠(上)αリポ酸ラセミ体およびSALAの安全性・危険性評価
著者・編者: 寺尾啓二
生田直子
著者標目: 寺尾啓二
生田直子
並列タイトル等: Scientific Evidence of R (+)-α-Lipoic Acid/γ-Cyclodextrin Inclusion Complex : Safety and Toxicity Evaluation of Racemic and S (-)-α-Lipoic Acid
タイトル（掲載誌）: 食品と開発 = Food processing and ingredients
巻号年月日等（掲載誌）: 49(11)=682:2014.11
掲載巻: 49
掲載号: 11
掲載通号: 682
掲載ページ: 74-76
掲載年月日（W3CDTF）: 2014-11
ISSN（掲載誌）: 0911-3932
ISSN-L（掲載誌）: 0911-3932
出版事項（掲載誌）: 東京 : インフォーママーケッツジャパン
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZP34
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z17-380
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 025893881
http://id.ndl.go.jp/bib/025893881
整理区分コード: 632