食材塾 : 料理人に教わるプロの技、家庭の味みかんの料理阿部真子アミニマ (特集蜜柑(みかん))

食材塾 : 料理人に教わるプロの技、家庭の味みかんの料理阿部真子アミニマ

(特集蜜柑(みかん))

国立国会図書館請求記号: Z6-308
国立国会図書館書誌ID: 025960653

資料種別: 記事

著者: 佐々木香織文

出版者: 東京 : カザン

出版年: 2015-01

資料形態: 紙

掲載誌名: 食生活 109(1)=1255:2015.1

掲載ページ: p.16-23

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紙

資料種別: 記事
タイトル: 食材塾 : 料理人に教わるプロの技、家庭の味みかんの料理阿部真子アミニマ
著者・編者: 佐々木香織文
シリーズタイトル: 特集蜜柑(みかん)
著者標目: 佐々木香織
タイトル（掲載誌）: 食生活
巻号年月日等（掲載誌）: 109(1)=1255:2015.1
掲載巻: 109
掲載号: 1
掲載通号: 1255
掲載ページ: 16-23
掲載年月日（W3CDTF）: 2015-01
ISSN（掲載誌）: 0386-989X
ISSN-L（掲載誌）: 0386-989X
出版事項（掲載誌）: 東京 : カザン
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZE17
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z6-308
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 025960653
http://id.ndl.go.jp/bib/025960653
整理区分コード: 632

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