未利用農産物の高付加...

未利用農産物の高付加価値化成功要因に関する考察 : 農協の野菜スープ開発・製造・販売の分析を通して

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未利用農産物の高付加価値化成功要因に関する考察 : 農協の野菜スープ開発・製造・販売の分析を通して

国立国会図書館請求記号
Z71-F956
国立国会図書館書誌ID
025960940
資料種別
記事
著者
甲斐 諭
出版者
福岡 : 中村学園大学流通科学部
出版年
2014-09
資料形態
掲載誌名
流通科学研究 = Journal of Faculty of Business, Marketing and Distribution 14(1):2014.9
掲載ページ
p.27-35
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
甲斐 諭
著者標目
並列タイトル等
Factor Analysis to Change Unused Farm Products into High Value-added Commodities
タイトル(掲載誌)
流通科学研究 = Journal of Faculty of Business, Marketing and Distribution
巻号年月日等(掲載誌)
14(1):2014.9
掲載巻
14
掲載号
1
掲載ページ
27-35