意外と盲点が多い「要...

意外と盲点が多い「要介護者」の食事 噛むだけでなく飲み込むことが重要 理解もとめられる「食塊」に配慮した食事 日清オイリオグループ調査

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意外と盲点が多い「要介護者」の食事 噛むだけでなく飲み込むことが重要 理解もとめられる「食塊」に配慮した食事 日清オイリオグループ調査

国立国会図書館請求記号
Z17-806
国立国会図書館書誌ID
025968603
資料種別
記事
著者
-
出版者
東京 : 総合食品研究所
出版年
2014-12
資料形態
掲載誌名
総合食品 38(7)=451:2014.12
掲載ページ
p.64-67
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書誌情報

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資料種別
記事
タイトル(掲載誌)
総合食品
巻号年月日等(掲載誌)
38(7)=451:2014.12
掲載巻
38
掲載号
7
掲載通号
451
掲載ページ
64-67
掲載年月日(W3CDTF)
2014-12
ISSN(掲載誌)
0386-698X