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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル(掲載誌)
- Rp. = レシピ : the journal of recipe
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 14(1):2015.冬
- 掲載巻
- 14
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 16-23
- 掲載年月日(W3CDTF)
- 2015
- 出版事項(掲載誌)
- 東京 : 南山堂