書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 小木 芳恵七夕 高也冨田 桂 他
- 並列タイトル等
- Development of a novel method to measure cooked rice whiteness using a scanner and new software for image analysis
- タイトル（掲載誌）
- 福井県農業試験場研究報告 = Bulletin of Fukui Agricultural Experiment Station / 福井県農業試験場 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (51):2014.12
- 掲載号
- 51
- 掲載ページ
- 115-120
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2014-12