カンキツ品種「たまみ」「せとか」「はるみ」「不知火」「せとみ」の官能試験から捉えた消費者の嗜好性 : 中晩柑新品種の販売戦略への活用を考える (ニーズ把握を起点とした農産物のバリューチェーン構築)

カンキツ品種「たまみ」「せとか」「はるみ」「不知火」「せとみ」の官能試験から捉えた消費者の嗜好性 : 中晩柑新品種の販売戦略への活用を考える

(ニーズ把握を起点とした農産物のバリューチェーン構築)

掲載誌名: 近畿中国四国農研農業経営研究 = National Agricultural Research Center for Western Region rural economy research (25):2015.2

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資料種別: 記事
タイトル: カンキツ品種「たまみ」「せとか」「はるみ」「不知火」「せとみ」の官能試験から捉えた消費者の嗜好性 : 中晩柑新品種の販売戦略への活用を考える
著者・編者: 齋藤仁藏
シリーズタイトル: ニーズ把握を起点とした農産物のバリューチェーン構築
著者標目: 齋藤仁藏
並列タイトル等: Analysis of Consumers Tastes and Preferences in Medium and Late Maturing Variety of Citrus : Taking 'Tamami', 'Setoka', 'Harumi', 'Shiranuhi' and 'Setomi' as the Object
タイトル（掲載誌）: 近畿中国四国農研農業経営研究 = National Agricultural Research Center for Western Region rural economy research
巻号年月日等（掲載誌）: (25):2015.2
掲載号: 25
掲載ページ: 16-26
掲載年月日（W3CDTF）: 2015-02
ISSN（掲載誌）: 1347-2445
ISSN-L（掲載誌）: 1347-2445
出版事項（掲載誌）: 福山 : 農業技術研究機構近畿中国四国農業研究センター
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZR7
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z74-C913
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 026283179
http://id.ndl.go.jp/bib/026283179
整理区分コード: 632