全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 隅谷 栄伸大塚 貴子笹井 実佐
- 並列タイトル等
- Metabolomic Analysis of the Degradation of Ascorbic Acid in a Commercial Green Tea Beverage Stored in PET Bottles
- タイトル（掲載誌）
- 研究報告書 = Report of Toyo Institute of Food Technology / 東洋食品研究所 [編]
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (30):2014
- 掲載号
- 30
- 掲載ページ
- 31-39
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2014