農山村集落における森林由来の食料生産の実態と動向 : 山形県鶴岡市行沢集落のトチノミ利用の事例

国立国会図書館請求記号: Z18-585
国立国会図書館書誌ID: 026291300

資料種別: 記事

著者: 小川三四郎ほか

出版者: 鶴岡 : 山形大学農学部

出版年: 2015-02

資料形態: 紙

掲載誌名: 山形大学紀要. 農学 = Bulletin of Yamagata University. Agricultural science / 山形大学農学部編 17(2):2015.2

掲載ページ: p.101-122

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紙

資料種別: 記事
タイトル: 農山村集落における森林由来の食料生産の実態と動向 : 山形県鶴岡市行沢集落のトチノミ利用の事例
著者・編者: 小川三四郎
三上祐生
著者標目: 小川三四郎
三上祐生
並列タイトル等: Actual Condition and Trends of Food Production from Forest Resources in a Rural Mountain Village Community : Case Study of Japanese Horse Chestnut Production in Namezawa settlement, Tsuruoka City, Yamagata Prefecture
タイトル（掲載誌）: 山形大学紀要. 農学 = Bulletin of Yamagata University. Agricultural science / 山形大学農学部編
巻号年月日等（掲載誌）: 17(2):2015.2
掲載巻: 17
掲載号: 2
掲載ページ: 101-122
掲載年月日（W3CDTF）: 2015-02
ISSN（掲載誌）: 0513-4676
ISSN-L（掲載誌）: 0513-4676
出版事項（掲載誌）: 鶴岡 : 山形大学農学部
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
件名標目: non timber forest product
rural mountain village community
food production from forest resources
Japanese horse chestnut (Aesculus turbinate)
industrial technology succession
非木材林産物
農山村集落
森林由来の食料生産
トチノミ
技術伝承
NDLC: ZR7
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z18-585
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 026291300
http://id.ndl.go.jp/bib/026291300
整理区分コード: 632