検査結果の有効活用に不可欠な「品管と現場のコミュニケーション」 : 検査会社は内部コミュニケーションの「架け橋」「潤滑剤」になれる (有)ケイ・イー・アイ 代表取締役社長 川上隆司氏に聞く (特集 信頼される微生物検査実施のための必須条件 : 「食品衛生検査指針(微生物編)」改訂について)

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検査結果の有効活用に不可欠な「品管と現場のコミュニケーション」 : 検査会社は内部コミュニケーションの「架け橋」「潤滑剤」になれる (有)ケイ・イー・アイ 代表取締役社長 川上隆司氏に聞く

(特集 信頼される微生物検査実施のための必須条件 : 「食品衛生検査指針(微生物編)」改訂について)

国立国会図書館請求記号
Z18-B377
国立国会図書館書誌ID
026438901
資料種別
記事
著者
川上 隆司
出版者
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
出版年
2015-06
資料形態
掲載誌名
HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 21(6)=237:2015.6
掲載ページ
p.26-32
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
川上 隆司
著者標目
タイトル(掲載誌)
HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
巻号年月日等(掲載誌)
21(6)=237:2015.6
掲載巻
21
掲載号
6
掲載通号
237