管理栄養士養成課程入...

管理栄養士養成課程入学直後の男女大学生の調理環境と切り方技術の習得度の実態調査(第2報)居住地域が及ぼす影響の検討

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管理栄養士養成課程入学直後の男女大学生の調理環境と切り方技術の習得度の実態調査(第2報)居住地域が及ぼす影響の検討

国立国会図書館請求記号
Z74-H629
国立国会図書館書誌ID
026559046
資料種別
記事
著者
川田 由香
出版者
千葉 : 淑徳大学看護栄養学部
出版年
2015
資料形態
掲載誌名
淑徳大学看護栄養学部紀要 = Journal of the School of Nursing and Nutrition, Shukutoku University / 淑徳大学看護栄養学部研究公開委員会 編 (7):2015
掲載ページ
p.43-51
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
川田 由香
著者標目
並列タイトル等
The Survey on Environment of Cooking and Level of Knife Skills among Male and Female Students in Training Institutes of National Registered Dietitians(No.2)
タイトル(掲載誌)
淑徳大学看護栄養学部紀要 = Journal of the School of Nursing and Nutrition, Shukutoku University / 淑徳大学看護栄養学部研究公開委員会 編
巻号年月日等(掲載誌)
(7):2015
掲載号
7
掲載ページ
43-51
掲載年月日(W3CDTF)
2015