地域在住高齢者における短鎖および中鎖脂肪酸摂取が8年間の認知機能得点低下に及ぼす影響
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 大塚 礼加藤 友紀西田 裕紀子 他
- 並列タイトル等
- Effect of Short- and Medium-chain Fatty Acid Intake on Cognitive Score Decline over 8 Years among Community-dwelling Elderly
- タイトル（掲載誌）
- 日本栄養・食糧学会誌 = Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science / 日本栄養・食糧学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 68(3):2015
- 掲載巻
- 68
- 掲載号
- 3
- 掲載ページ
- 101-111