業務用電化厨房にふさわしい換気設計手法に関する研究(その7)調理機器の必要換気量に及ぼす排気フード張り出し長さの影響

• 資料種別: 記事
• タイトル: 業務用電化厨房にふさわしい換気設計手法に関する研究(その7)調理機器の必要換気量に及ぼす排気フード張り出し長さの影響
• 著者・編者: 岩松 俊哉; 占部 亘
• 著者標目: 岩松 俊哉; 占部 亘
• 並列タイトル等: Research on Optimal Design of Commercial Kitchen Ventilation(Part 7)Influence of Overhang Length of Exhaust Hood on Ventilation Requirements
• タイトル（掲載誌）: 電力中央研究所報告. 研究報告. R / [電力中央研究所システム技術研究所] 編
• 巻号年月日等（掲載誌）: (14020):2015.6
• 掲載号: 14020
• 掲載ページ: 巻頭1-3,1-11
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2015-06
• ISSN（掲載誌）: 1340-4660
• ISSN-L（掲載誌）: 1340-4660
• 出版事項（掲載誌）: 狛江 : [電力中央研究所システム技術研究所]
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 業務用厨房; 換気; 排気フード; 張り出し; Commercial Kitchen; Ventilation; Exhaust Hood; Overhang
• NDLC: ZN33
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z16-2741
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026605429; http://id.ndl.go.jp/bib/026605429
• 整理区分コード: 632