ヒットチェーン繁盛店研究で読み解く業界ジャンル最新動向リサーチ焼肉「品質」による差別化は新たな段階に突入。いまこそ求められるコンセプトの明確化

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資料種別: 記事
タイトル: ヒットチェーン繁盛店研究で読み解く業界ジャンル最新動向リサーチ焼肉「品質」による差別化は新たな段階に突入。いまこそ求められるコンセプトの明確化
タイトル（掲載誌）: 月刊食堂 : the food service management
巻号年月日等（掲載誌）: 54(8)=648:2015.8
掲載巻: 54
掲載号: 8
掲載通号: 648
掲載ページ: 126-138
掲載年月日（W3CDTF）: 2015-08
出版事項（掲載誌）: 東京 : 柴田書店
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZD25
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z4-147
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 026622395
http://id.ndl.go.jp/bib/026622395
整理区分コード: 632