雑誌HACCP : Hazard analysis and critical control point
巻号21(5)-21(8)=236-239:2015.5-2015.8
記事食品施設におけるモニ...

食品施設におけるモニタリング機器の校正について (企画特集 HACCP施設の「快適さ」を支える技術 : HACCP・PRPモニタリングと機器校正を考える)

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食品施設におけるモニタリング機器の校正について

(企画特集 HACCP施設の「快適さ」を支える技術 : HACCP・PRPモニタリングと機器校正を考える)

国立国会図書館請求記号
Z18-B377
国立国会図書館書誌ID
026624966
資料種別
記事
著者
田尻 守
出版者
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
出版年
2015-08
資料形態
紙
掲載誌名
HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 21(8)=239:2015.8
掲載ページ
p.40-42
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紙

資料種別
記事
タイトル
食品施設におけるモニタリング機器の校正について
著者・編者
田尻 守
シリーズタイトル
企画特集 HACCP施設の「快適さ」を支える技術 : HACCP・PRPモニタリングと機器校正を考える
著者標目
田尻 守
タイトル（掲載誌）
HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
巻号年月日等（掲載誌）
21(8)=239:2015.8
掲載巻
21
掲載号
8
掲載通号
239