食品関係者のフードディフェンス(食品防御)対策への取り組み状況について (特集フードディフェンスの原則と構築手順 : 米国GMAワークショップテキスト収載)

食品関係者のフードディフェンス(食品防御)対策への取り組み状況について

(特集フードディフェンスの原則と構築手順 : 米国GMAワークショップテキスト収載)

掲載誌名: HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 21(9)=240:2015.9

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資料種別: 記事
タイトル: 食品関係者のフードディフェンス(食品防御)対策への取り組み状況について
著者・編者: 農林水産省消費・安全局
シリーズタイトル: 特集フードディフェンスの原則と構築手順 : 米国GMAワークショップテキスト収載
著者標目: 農林水産省消費・安全局
タイトル（掲載誌）: HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
巻号年月日等（掲載誌）: 21(9)=240:2015.9
掲載巻: 21
掲載号: 9
掲載通号: 240
掲載ページ: 51-56
掲載年月日（W3CDTF）: 2015-09
ISSN（掲載誌）: 1342-1573
ISSN-L（掲載誌）: 1342-1573
出版事項（掲載誌）: 名古屋 : 鶏卵肉情報センター
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZR22
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z18-B377
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 026691121
http://id.ndl.go.jp/bib/026691121
整理区分コード: 632