国内地域特産の香酸カンキツ果実に含まれるフラボノイドの特徴
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 三宅 義明
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Characteristics of flavonoids in sour citrus fruits of local special products in Japan
- タイトル（掲載誌）
- 日本食生活学会誌 = Journal for the integrated study of dietary habits / 日本食生活学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 26(2):2015
- 掲載巻
- 26
- 掲載号
- 2
- 掲載ページ
- 71-78