希少糖含有シロップの安全性評価 : ラットにおける単回投与毒性試験,変異原性試験,染色体異常試験およびヒトにおける一過性下痢に対する単回摂取時における最大無作用量

• 資料種別: 記事
• タイトル: 希少糖含有シロップの安全性評価 : ラットにおける単回投与毒性試験,変異原性試験,染色体異常試験およびヒトにおける一過性下痢に対する単回摂取時における最大無作用量
• 著者・編者: 山田 貴子; 飯田 哲郎; 高峰 啓 他
• 著者標目: 山田 貴子; 飯田 哲郎; 高峰 啓
• 並列タイトル等: Safety Evaluation of Rare Sugar Syrup : Single-dose Oral Toxicity in Rats, Reverse Mutation Assay, Chromosome Aberration Assay, and Acute Non-Effect Level for Diarrhea of a Single Dose in Humans
• タイトル（掲載誌）: 食品衛生学雑誌 = Food hygiene and safety science
• 巻号年月日等（掲載誌）: 56(5)=324:2015.10
• 掲載巻: 56
• 掲載号: 5
• 掲載通号: 324
• 掲載ページ: 211-216
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2015-10
• ISSN（掲載誌）: 0015-6426
• ISSN-L（掲載誌）: 0015-6426
• 出版事項（掲載誌）: 東京 : 日本食品衛生学会
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 希少糖含有シロップ rare sugar syrup; 変異原性 mutagenicity; 復帰突然変異試験 reverse mutation assay; 染色体異常試験 chromosomal aberration assay; 経口投与 oral administration; 最大無作用量 acute non-effect level
• NDLC: ZS17
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z19-364
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026851681; http://id.ndl.go.jp/bib/026851681
• 整理区分コード: 632