第49回日本油化学会工業技術賞受賞論文バイオ界面活性剤(マンノシルエリスリトールリピッド)の量産技術の確立とスキンケア素材への実用化(特集工業技術賞関連)

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資料種別: 記事
タイトル: 第49回日本油化学会工業技術賞受賞論文バイオ界面活性剤(マンノシルエリスリトールリピッド)の量産技術の確立とスキンケア素材への実用化
著者・編者: 山本周平
北川優
柳谷周作他
シリーズタイトル: 特集工業技術賞関連
著者標目: 山本周平
北川優
柳谷周作
並列タイトル等: Production and Application of Biosurfactant, Mannosylerythritol Lipid, for Sustainable Cosmetics
タイトル（掲載誌）: オレオサイエンス / オレオサイエンス編集委員会編
巻号年月日等（掲載誌）: 15(12)=180:2015.12
掲載巻: 15
掲載号: 12
掲載通号: 180
掲載ページ: 547-553
掲載年月日（W3CDTF）: 2015-12
ISSN（掲載誌）: 1345-8949
ISSN-L（掲載誌）: 1345-8949
出版事項（掲載誌）: 東京 : 日本油化学会
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
件名標目: biosurfactant
mannosylerythritol lipid
yeast
lamella
cosmetic ingredient
NDLC: ZP25
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z74-C176
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 026961192
http://id.ndl.go.jp/bib/026961192
整理区分コード: 632