Low-interferences Determination of the Antioxidant Capacity in Fruits Juices Based on Xanthine Oxidase and Mediated Amperometric Measurements in the Reduction Mode

• 資料種別: 記事
• タイトル: Low-interferences Determination of the Antioxidant Capacity in Fruits Juices Based on Xanthine Oxidase and Mediated Amperometric Measurements in the Reduction Mode
• 著者・編者: Madalina-Petruta BUCUR; Maria-Cristina RADULESCU; Bogdan BUCUR 他
• 著者標目: Madalina-Petruta BUCUR; Maria-Cristina RADULESCU; Bogdan BUCUR
• タイトル（掲載誌）: Analytical Sciences
• 巻号年月日等（掲載誌）: 32(2)=285:2016.2
• 掲載巻: 32
• 掲載号: 2
• 掲載通号: 285
• 掲載ページ: 135-140
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2016-02
• ISSN（掲載誌）: 0910-6340
• ISSN-L（掲載誌）: 0910-6340
• 出版事項（掲載誌）: Tokyo : Japan Society for Analytical Chemistry
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Antioxidant capacity evaluation; xanthine oxidase; Prussian blue; ascorbic acid
• NDLC: ZP4
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z54-F482
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 027107219; http://id.ndl.go.jp/bib/027107219
• 整理区分コード: 632