ブランドポークを追う(104)岐阜県恵那市三浦畜産エコフィード利用の自家飼料で育った「寒天そだち三浦豚」 : 圧倒的なサシと締まった淡い赤身、独自のおいしさを追求

ブランドポークを追う(104)岐阜県恵那市三浦畜産エコフィード利用の自家飼料で育った「寒天そだち三浦豚」 : 圧倒的なサシと締まった淡い赤身、独自のおいしさを追求

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資料種別: 記事
タイトル: ブランドポークを追う(104)岐阜県恵那市三浦畜産エコフィード利用の自家飼料で育った「寒天そだち三浦豚」 : 圧倒的なサシと締まった淡い赤身、独自のおいしさを追求
タイトル（掲載誌）: 月刊養豚情報
巻号年月日等（掲載誌）: 44(4)=495:2016.4
掲載巻: 44
掲載号: 4
掲載通号: 495
掲載ページ: 4-7
掲載年月日（W3CDTF）: 2016-04
ISSN（掲載誌）: 0389-4754
ISSN-L（掲載誌）: 0389-4754
出版事項（掲載誌）: 名古屋 : 鶏卵肉情報センター
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZR22
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z18-1245
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 027262414
http://id.ndl.go.jp/bib/027262414
整理区分コード: 632