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聴講者応答システムを利用した食の安全講義の効果測定

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聴講者応答システムを利用した食の安全講義の効果測定

国立国会図書館請求記号
Z17-B161
国立国会図書館書誌ID
027301447
資料種別
記事
著者
増田 知尋ほか
出版者
東京 : 日本官能評価学会
出版年
2016-04
資料形態
掲載誌名
日本官能評価学会誌 = Japanese journal of sensory evaluation 20(1):2016.4
掲載ページ
p.22-29
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
増田 知尋
村越 琢磨
内海 建
木村 敦
日野 明寛
和田 有史
並列タイトル等
Evaluation of lectures on food safety via an audience response system
タイトル(掲載誌)
日本官能評価学会誌 = Japanese journal of sensory evaluation
巻号年月日等(掲載誌)
20(1):2016.4
掲載巻
20
掲載号
1
掲載ページ
22-29