全国の市販鶏肉および...

全国の市販鶏肉および食鳥処理場で採取した鶏肉からのCampylobacter jejuniとC. coliの分離と薬剤耐性状況

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全国の市販鶏肉および食鳥処理場で採取した鶏肉からのCampylobacter jejuniとC. coliの分離と薬剤耐性状況

国立国会図書館請求記号
Z19-1644
国立国会図書館書誌ID
027694203
資料種別
記事
著者
森 哲也ほか
出版者
東京 : 日本食品微生物学会
出版年
2016
資料形態
掲載誌名
日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編] 33(3):2016
掲載ページ
p.142-149
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
森 哲也
市川 希美
岸野 かなえ
和田 真太郎
鄒 碧珍
難波 豊彦
伊藤 武
並列タイトル等
Isolation and Antimicrobial Susceptibility Profiling of Campylobacter jejuni and C. coli from Chicken Meats Collected from Retail Stores and Poultry Processing Plants
タイトル(掲載誌)
日本食品微生物学会雑誌 = Japanese journal of food microbiology / 日本食品微生物学会編集委員会 [編]
巻号年月日等(掲載誌)
33(3):2016
掲載巻
33
掲載号
3
掲載ページ
142-149